mais um dia bem passado...

... na companhia do chef António Alexandre e do Henrique, em mais um experience.NATUREcooking, desta vez na Feira do Mel e da Castanha da Lousã, com cozinha da TEKA, na companhia de mel DOP Serra da Lousã "Lousãmel", enchidos "Alexandrina & Teresinho", castanhas frescas "Quinta do Mouro" e aromáticas "Planta do Xisto".

Algumas imagens, mas melhor mesmo foram os sabores ...

edições regulares - Novembro e Dezembro

Dando continuidade à programação regular, o mês de Novembro reserva-nos:

- dia 10, sábado, uma nova edição do experience.NATUREcooking, dedicada ao mel e à castanha e sedeada na Lousã. Com mel DOP Serra da Lousã da Lousãmel e enchidos Alexandrina & Teresinho, a manhã de sábado será certamente um motivo agradável para, uma vez mais sob orientação do chef António Alexandre, passarmos alguns momentos de cozinha e petisco;
- dia 18, domingo, uma nova edição dos "Domingos na Mata", na Mata do Bussaco, que em 2013 passam a integrar a programação regular. Nesta data, já em modelo experience.NATURE (incluindo passeio, pic-nic e workshop), com os medronhos, bagas de azevinho e gilbardeira a acompanhar o percurso e actividades;
- dia 25, quarto domingo de mês ímpar, o regresso do experience.NATURE regular à Herdade do Freixo do Meio, em Montemor-o-Novo, onde as bolotas e a montanheira serão o tema central da edição.

Abaixo, ficam os flyers com informação detalhada. Para melhor os visualizarem o ideal é carregar com o lado direito do rato e guardar para o computador.

Adicionalmente, algumas novidades:
- dia 18, após os "Domingos na Mata", quem quiser é bem vindo para uma actividade de voluntariado ambiental que irá envolver o controlo de espécies exóticas e invasoras que ameaçam alguns dos valores mais importantes da Mata, em especial o adernal, uma habitat que apenas ali existe;
- tendo em conta o período de Natal, uma vez mais a programação de Dezembro "foge" às datas fixas habituais. Assim, e para que possam ir programando a vossa agenda, desde já informamos que as edições regulares irão ser concentradas nos dias 8 (sábado, em Porto da Lage), 9 (domingo, no território das Aldeias do Xisto), 15 (sábado, em Vila Pouca de Aguiar) e 16 (domingo, na Herdade do Freixo do Meio).

Para mais informações, já sabem que podem contactar através do mail experiencenature@desafiodasletras.pt.

foi ontem, mas mais tarde ...

A emissão do Biosfera de ontem que antes anunciámos foi atrasada devido ao debate do Orçamento de Estado. Apesar de ainda ter dado a horas "decentes", nem todos se aperceberam disso.

Para quem não viu, aqui fica o link para o programa, já disponível no site da RTP2.
A reportagem surge entre os minutos 27 e 34.

amanhã ... no Biosfera!

Amanhã, pelas 19h00 no "Biosfera" (RTP2), com agradecimentos especiais à equipa de produção mas também a todos quantos participaram nas gravações, o experience.NATURE surge aos olhos de todos! Conforme síntese que já podem visualizar aqui, uma edição realizada na Mata Nacional do Bussaco integra parte dos temas deste magazine de informação ambiental que é uma referência na comunicação de ambiente no nosso país.

Aproveitamos a ocasião para uma vez mais manifestar o nosso agradecimento a todos quantos, através da iniciativa de crowdfunding anteriormente dinamizada no PPL, nos permitiram alargar o âmbito da programação inclusiva a todo o país.

A joelette adquirida com crowdfunding é actualmente utilizada em programas regulares que abrangem, para além do território da Rede das Aldeias do Xisto onde se iniciaram, Tomar, Vila Pouca de Aguiar, Mata Nacional do Bussaco e Montemor-o-Novo. Perspectivando-se o seu alargamento a outros locais, que em breve anunciaremos.
Mantenham-se atentos ao blogue, para novas informações!

Soutos e cogumelos ... por terras de Aguiar

Nesta segunda edição, a programação do experience.NATURE de Vila Pouca de Aguiar era dedicada aos soutos que aqui se apresentam agora no explendor da produção.

Para além da agradável interpretação do Henrique, que uma vez mais nos deu a conhecer estas paisagens, tivemos o prazer de contar com os conhecimentos e valores da equipa da Aguiar Floresta, que nos guiou pelo mundo dos cogumelos que após as primeiras chuvas começam a surgir um pouco por todo o lado.

Num dia bem soalheiro e agradável, no qual o workshop de inoculação de troncos para produção de cogumelos constituiu espaço de aprendizagem para graúdos e uma vez mais também para os mais novos, que meteram "mãos à obra" para dispor do seu tronco devidamente preparado. Uma experiência a repetir e a aprofundar...

 

 

edições regulares - Outubro

Este mês, as edições regulares do experience.NATURE abrangem as Aldeias do Xisto, Vila Pouca de Aguiar e Porto da Laje (Tomar).

No terceiro sábado, dia 20, deslocamo-nos novamente à Ferraria de São João, no concelho de Penela, para descobrir algumas das árvores notáveis da aldeia. Com programa específico de alojamento no nosso parceiro Vale do Ninho Nature Houses para quem nisso estiver interessado.

No terceiro domingo deste mês par, dia 21, regressamos a Vila Pouca de Aguiar para, em parceria com a Aguiar Floresta, descobrir os soutos de Aguiar. Os castanheiros, as castanhas e outros produtos deste mosaico serão parte do nosso passeio, que terminará com um workshop sobre cultivo de cogumelos.

Não menos interessante é o programa do quarto sábado deste mês par, dia 27, em que voltamos a Porto da Laje (Tomar) para conhecer mais uma parte das plantas. Neste caso os frutos, silvestres e agrícolas, que nesta época surgem ainda um pouco por todo o lado.

Para informações e inscrições, chamamos a atenção para algumas alterações.

O email de contacto será, a partir deste mês, o experiencenature@desafiodasletras.pt. O telefone é também um número novo, o 929 119 801.

Abaixo, os flyers com mais informação sobre cada uma das edições. Para melhor visualizarem, recomendamos o download do ficheiro para o vosso disco. O que pode ser feito colocando o rato em cima da imagem do flyer, clicando com o botão do lado esquerdo, seleccionando "guardar destino como" e escolhendo o local para gravação.

comemorando o Dia Mundial do Turismo, nos Poios com a ETAP

Um diferente, foi o que a equipa experience.NATURE teve nesta quinta-feira, Dia Mundial do Turismo.

Numa modalidade que recentemente começámos a disponibilizar, dirigida a grupos organizados - complementar da oferta para o público em geral, que já abrange Vila Pouca de Aguiar, Rede das Aldeias do Xisto, Tomar e Montemor-o-Novo -, a pedido da Escola Tecnológica, Artística e Profissional de Pombal (ETAP), o programa de hoje envolveu o normal passeio pedestre, refeição ligeira e workshop sobre flora observada.

Com apoio da Câmara Municipal de Pombal e início numa excelente unidade de turismo rural - a Quinta S. João, que recomendamos e esperamos vir a visitar novamente num futuro próximo -, o passeio decorreu no Vale dos Poios, concelho de Pombal, envolvendo visita ao canhão do Vale dos Poios e envolvente.

Para além do lazer, o programa foi utilizado para dar a conhecer aos participantes - alunos e professores do curso de Turismo da ETAP - o modelo inclusivo de acesso a públicos de mobilidade reduzida dos programas de animação experience.NATURE. Celebrando o turismo de natureza acessível - um segmento que ainda tem muito para oferecer -, foi com naturalidade que uma vez mais verificámos a entreajuda dos vários participantes, bem como a sua espontânea adesão e apoio à operação da joelette.

Sem dúvida, um dia bem passado, ao longo de uma paisagem única, onde a joelette uma vez mais demonstrou o seu potencial para conduzir qualquer um a onde menos seria de esperar!

Agradecimentos especiais à Catarina Soares, pelas fotos disponibilizadas.