à semelhança do que fizemos no ano passado, o "calendário regular" transforma-se, dando origem a uma programação "condensada", com a qual procuramos desejar as boas festas a todos os participantes.
No próximo fim-de-semana, são já as edições de Porto da Laje (Tomar) e Aldeias do Xisto (neste caso na Ferraria de São João, Penela). No seguinte, vamos ao Norte (Vila Pouca de Aguiar), e logo depois ao Sul (Montemor-o-Novo).
Para já, aqui ficam os flyers de dias 8 (em Porto da Laje) e 9 (na Ferraria de São João). Mais informações através do email experiencenature@desafiodasletras.pt.
segunda-feira, 3 de dezembro de 2012
terça-feira, 20 de novembro de 2012
ainda o Bussaco
Foi um Domingo agradável. Retomar os "Domingos na Mata" no modelo experience.NATURE parece ser uma boa aposta. Se há espaço agradável para passeio é a Mata Nacional do Bussaco, onde a diversidade não deixa de nos surpreender.
Este mês, revimos caras de que já tínhamos saudades. E aproveitámos para um pequeno/grande contributo para a conservação do adernal que ali existe e é único no mundo. Primeiro, algumas sementeiras de gilbardeira. Seguidas de descasque de acácias, com um empenho e qualidade difíceis de igualar. Assim vale a pena, passear e conservar!
Grande obrigado a todos, em especial à Fernanda pelas fotos (que como sempre, não tive ocasião de tirar).
Este mês, revimos caras de que já tínhamos saudades. E aproveitámos para um pequeno/grande contributo para a conservação do adernal que ali existe e é único no mundo. Primeiro, algumas sementeiras de gilbardeira. Seguidas de descasque de acácias, com um empenho e qualidade difíceis de igualar. Assim vale a pena, passear e conservar!
Grande obrigado a todos, em especial à Fernanda pelas fotos (que como sempre, não tive ocasião de tirar).
segunda-feira, 19 de novembro de 2012
compras de Natal
Num período em que o nosso consumo, por mais que não queiramos, tende a crescer um pouco, algumas boas sugestões. Com receitas a reverter para a conservação de um património natural em cuja conservação a Desafio das Letras é também um participante activo: a Mata Nacional do Bussaco.
De entre o leque variado, um conjunto de pequenas prendas em conta mesmo para os orçamentos delapidados com que este ano nos deparamos. Na generalidade, com preocupações ambientais, e sempre ajudando uma boa causa e uma instituição que tem procurado a sustentabilidade da receita necessária a assegurar as necessidades de conservação de algo que nos pertence a todos.
Bom Natal!
De entre o leque variado, um conjunto de pequenas prendas em conta mesmo para os orçamentos delapidados com que este ano nos deparamos. Na generalidade, com preocupações ambientais, e sempre ajudando uma boa causa e uma instituição que tem procurado a sustentabilidade da receita necessária a assegurar as necessidades de conservação de algo que nos pertence a todos.
Bom Natal!
segunda-feira, 12 de novembro de 2012
mais um dia bem passado...
... na companhia do chef António Alexandre e do Henrique, em mais um experience.NATUREcooking, desta vez na Feira do Mel e da Castanha da Lousã, com cozinha da TEKA, na companhia de mel DOP Serra da Lousã "Lousãmel", enchidos "Alexandrina & Teresinho", castanhas frescas "Quinta do Mouro" e aromáticas "Planta do Xisto".
Algumas imagens, mas melhor mesmo foram os sabores ...
Algumas imagens, mas melhor mesmo foram os sabores ...
quinta-feira, 1 de novembro de 2012
edições regulares - Novembro e Dezembro
Dando continuidade à programação regular, o mês de Novembro reserva-nos:
- dia 10, sábado, uma nova edição do experience.NATUREcooking, dedicada ao mel e à castanha e sedeada na Lousã. Com mel DOP Serra da Lousã da Lousãmel e enchidos Alexandrina & Teresinho, a manhã de sábado será certamente um motivo agradável para, uma vez mais sob orientação do chef António Alexandre, passarmos alguns momentos de cozinha e petisco;
- dia 18, domingo, uma nova edição dos "Domingos na Mata", na Mata do Bussaco, que em 2013 passam a integrar a programação regular. Nesta data, já em modelo experience.NATURE (incluindo passeio, pic-nic e workshop), com os medronhos, bagas de azevinho e gilbardeira a acompanhar o percurso e actividades;
- dia 25, quarto domingo de mês ímpar, o regresso do experience.NATURE regular à Herdade do Freixo do Meio, em Montemor-o-Novo, onde as bolotas e a montanheira serão o tema central da edição.
Abaixo, ficam os flyers com informação detalhada. Para melhor os visualizarem o ideal é carregar com o lado direito do rato e guardar para o computador.
Adicionalmente, algumas novidades:
- dia 18, após os "Domingos na Mata", quem quiser é bem vindo para uma actividade de voluntariado ambiental que irá envolver o controlo de espécies exóticas e invasoras que ameaçam alguns dos valores mais importantes da Mata, em especial o adernal, uma habitat que apenas ali existe;
- tendo em conta o período de Natal, uma vez mais a programação de Dezembro "foge" às datas fixas habituais. Assim, e para que possam ir programando a vossa agenda, desde já informamos que as edições regulares irão ser concentradas nos dias 8 (sábado, em Porto da Lage), 9 (domingo, no território das Aldeias do Xisto), 15 (sábado, em Vila Pouca de Aguiar) e 16 (domingo, na Herdade do Freixo do Meio).
Para mais informações, já sabem que podem contactar através do mail experiencenature@desafiodasletras.pt.
- dia 10, sábado, uma nova edição do experience.NATUREcooking, dedicada ao mel e à castanha e sedeada na Lousã. Com mel DOP Serra da Lousã da Lousãmel e enchidos Alexandrina & Teresinho, a manhã de sábado será certamente um motivo agradável para, uma vez mais sob orientação do chef António Alexandre, passarmos alguns momentos de cozinha e petisco;
- dia 18, domingo, uma nova edição dos "Domingos na Mata", na Mata do Bussaco, que em 2013 passam a integrar a programação regular. Nesta data, já em modelo experience.NATURE (incluindo passeio, pic-nic e workshop), com os medronhos, bagas de azevinho e gilbardeira a acompanhar o percurso e actividades;
- dia 25, quarto domingo de mês ímpar, o regresso do experience.NATURE regular à Herdade do Freixo do Meio, em Montemor-o-Novo, onde as bolotas e a montanheira serão o tema central da edição.
Abaixo, ficam os flyers com informação detalhada. Para melhor os visualizarem o ideal é carregar com o lado direito do rato e guardar para o computador.
Adicionalmente, algumas novidades:
- dia 18, após os "Domingos na Mata", quem quiser é bem vindo para uma actividade de voluntariado ambiental que irá envolver o controlo de espécies exóticas e invasoras que ameaçam alguns dos valores mais importantes da Mata, em especial o adernal, uma habitat que apenas ali existe;
- tendo em conta o período de Natal, uma vez mais a programação de Dezembro "foge" às datas fixas habituais. Assim, e para que possam ir programando a vossa agenda, desde já informamos que as edições regulares irão ser concentradas nos dias 8 (sábado, em Porto da Lage), 9 (domingo, no território das Aldeias do Xisto), 15 (sábado, em Vila Pouca de Aguiar) e 16 (domingo, na Herdade do Freixo do Meio).
Para mais informações, já sabem que podem contactar através do mail experiencenature@desafiodasletras.pt.
quarta-feira, 31 de outubro de 2012
foi ontem, mas mais tarde ...
A emissão do Biosfera de ontem que antes anunciámos foi atrasada devido ao debate do Orçamento de Estado. Apesar de ainda ter dado a horas "decentes", nem todos se aperceberam disso.
Para quem não viu, aqui fica o link para o programa, já disponível no site da RTP2.
A reportagem surge entre os minutos 27 e 34.
Para quem não viu, aqui fica o link para o programa, já disponível no site da RTP2.
A reportagem surge entre os minutos 27 e 34.
segunda-feira, 29 de outubro de 2012
amanhã ... no Biosfera!
Amanhã, pelas 19h00 no "Biosfera" (RTP2), com agradecimentos especiais à equipa de produção mas também a todos quantos participaram nas gravações, o experience.NATURE surge aos olhos de todos! Conforme síntese que já podem visualizar aqui, uma edição realizada na Mata Nacional do Bussaco integra parte dos temas deste magazine de informação ambiental que é uma referência na comunicação de ambiente no nosso país.
Aproveitamos a ocasião para uma vez mais manifestar o nosso agradecimento a todos quantos, através da iniciativa de crowdfunding anteriormente dinamizada no PPL, nos permitiram alargar o âmbito da programação inclusiva a todo o país.
A joelette adquirida com crowdfunding é actualmente utilizada em programas regulares que abrangem, para além do território da Rede das Aldeias do Xisto onde se iniciaram, Tomar, Vila Pouca de Aguiar, Mata Nacional do Bussaco e Montemor-o-Novo. Perspectivando-se o seu alargamento a outros locais, que em breve anunciaremos.
Mantenham-se atentos ao blogue, para novas informações!
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