Para além da agradável interpretação do Henrique, que uma vez mais nos deu a conhecer estas paisagens, tivemos o prazer de contar com os conhecimentos e valores da equipa da Aguiar Floresta, que nos guiou pelo mundo dos cogumelos que após as primeiras chuvas começam a surgir um pouco por todo o lado.
Num dia bem soalheiro e agradável, no qual o workshop de inoculação de troncos para produção de cogumelos constituiu espaço de aprendizagem para graúdos e uma vez mais também para os mais novos, que meteram "mãos à obra" para dispor do seu tronco devidamente preparado. Uma experiência a repetir e a aprofundar...
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